Наиболее популярные виды чая

В холодное время года одним из самых востребованных напитков является чай. Ведь так здорово прийти в прохладную погоду домой и заварить себе чашечку необыкновенного каркаде или пуэра. Стоит рассмотреть, какие разновидности и сорта чая пользуются наибольшим спросом и в чем состоят их основные отличия.

Какое воздействие оказывают разные виды напитка

В мире существуют следующие разновидности чайного листа:

  • Белый. Сбор таких листьев производится всего лишь 2 месяца в году: в апреле и сентябре. Этот напиток является прекрасной профилактикой развития кариеса, опухолевых заболеваний. Многие врачи советуют употреблять его в период простудных заболеваний, так как он помогает активировать защитные функции организма. Не забывайте, что максимальная температура для заваривания такого чая — 80 градусов по Цельсию.
  • Зеленый. Является неферментированным и подвергается минимальному окислению. Стоит соблюдать осторожность при употреблении этого напитка, так как он содержит очень много кофеина, что может негативно отразиться на сердечно-сосудистой системе.
  • Черный. Самый распространенный чай, его пьют во всем мире. Из всех остальных разновидностей он наиболее ферментированный, время его обработки варьируется от двух недель до одного месяца. Оптимальная температура для приготовления такого напитка — 100 градусов по Цельсию.
  • Красный. Является отличной альтернативой кофе, так как в нем содержится много аминокислот и микроэлементов, которые придают человеку бодрость и не оказывают негативного влияния на сердечно-сосудистую систему.

На данный момент одним из самых качественных и популярных является китайский чай, он широко распространен во всем мире.

 
Статья прочитана 1256 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      

Skype  

ICQ