Вы слышали о сыре Тет де Муан? Если вы устали покупать различные сорта сыра для разных блюд, то этот сыр — решение вашей дилеммы. В переводе с английского это означает голова монаха. Это относится к лысым монахам в Беллеле, Швейцария. Этот сыр датируется 1520 годом и производится в швейцарских Альпах под названием Bernese Jura. Тет де Муан определяет, что такое настоящий изысканный швейцарский сыр. Это настоящий шедевр сыроделия. Это непастеризованное коровье молоко, слегка прокипяченное. Аромат просто потрясающий. Его вкус настолько сложен, что этот конкретный сыр обладает гораздо большим вкусом и ароматом по сравнению с другими швейцарскими сырами. Это действительно фантастический изысканный швейцарский сыр.